泰汁柠檬虾

精品 独家
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就是透过屏幕都能馋出口水的凉菜 大量使用“酸”元素,更具东南亚风味 激发由于闷热天气已沉寂的食欲 一口下去,仿佛已经在椰子树下看海了

泰汁柠檬虾的用料

鲜虾 500克 香菜段 少许
小米椒圈 少许 蒜蓉 少许
柠檬片 半个 1勺
生抽 1勺 2勺
沙拉醋 1勺 胡椒 少许
泰汁酱料 一包 芹菜叶 少许
洋葱 小半个

泰汁柠檬虾的做法

泰汁柠檬虾的做法图解1

步骤1

虾开水煮熟,几分钟就可以,去壳后最好用冰水浸泡,口感更好!
泰汁柠檬虾的做法图解2

步骤2

准备配料:洋葱、香菜、芹菜、柠檬、小米辣、、番茄(可根据个人喜好增减)
泰汁柠檬虾的做法图解3

步骤3

蒜蓉小米辣泼上热油
泰汁柠檬虾的做法图解4

步骤4

按以上比例调味(根据个人口味也调整),夏日酸酸甜甜更能刺激味蕾!
泰汁柠檬虾的做法图解5

步骤5

虾仁加入泰汁酱料腌制一会(包装很方便,这是一包的量刚好)
泰汁柠檬虾的做法图解6

步骤6

依次放入配料,淋上调好的酱汁,搅拌均匀,冷藏一会儿,口感更清爽!
泰汁柠檬虾的做法图解7

步骤7

闷热的天气没食欲,这款快手凉菜最适合不过啦!!

泰汁柠檬虾的烹饪技巧

做凉菜尽量不要用冰鲜虾仁喔!口感与新鲜的无法比拟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-21

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