凉面

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豆粉草海
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夏天吃凉面是必须的，豆芽凉面是家乡特色。
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

凉面的用料

高筋挂面 100g 味极鲜酱油 2勺
蚝油 1勺 香醋 1勺
鸡精 适量 香菜 1颗
蒜 3瓣 油泼辣子 适量

凉面的做法

#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解1

步骤1

备好食材
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好绿豆芽洗好
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解3

步骤3

锅水开煮面条熟了捞出了
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解4

步骤4

放入簸箕里加入色拉油快速拌匀避免粘起
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解5

步骤5

绿豆芽煮熟捞出
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解6

步骤6

开始调汁加入生抽香油等
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解7

步骤7

撒上葱花拌匀
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解8

步骤8

成品
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解9

步骤9

开吃

凉面的烹饪技巧

简单快捷的豆芽凉面。 麻辣可口开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-21

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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