凉面

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豆粉草海
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凉面是夏天不可缺少的美味了，开胃菜也是主食。营养丰富好吃。搭配喜欢吃蔬菜开心。
参与活动: #助力高考营养餐#

凉面的用料

水面 200克 生抽 1勺
蚝油 1勺 醋 1勺
甜面酱 1勺 黄瓜 1根
红萝卜 1根 姜 3片
蒜 2瓣 葱 1根
花椒油 1勺 红椒油 1勺

凉面的做法

#助力高考营养餐#凉面的做法图解1

步骤1

备好食材
#助力高考营养餐#凉面的做法图解2

步骤2

锅里烧水煮面条煮八分熟捞出
#助力高考营养餐#凉面的做法图解3

步骤3

煮面条时把调味料调好
#助力高考营养餐#凉面的做法图解4

步骤4

姜蒜葱切好
#助力高考营养餐#凉面的做法图解5

步骤5

黄瓜红萝卜先切片
#助力高考营养餐#凉面的做法图解6

步骤6

在切条用盐腌制一下
#助力高考营养餐#凉面的做法图解7

步骤7

面条捞出来加入香油拌匀用扇子扇冷就不会粘贴一起
#助力高考营养餐#凉面的做法图解8

步骤8

面条放入碗里加入调味料拌匀
#助力高考营养餐#凉面的做法图解9

步骤9

摆放上红萝卜黄瓜丝加入酥豌豆或花生米都可
#助力高考营养餐#凉面的做法图解10

步骤10

成品

凉面的烹饪技巧

简单美味，面条要加油拌匀，用扇子扇冷防粘坨或用风扇吹冷才是一根根面条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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