奥尔良烤鸡翅

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夏天太热了,不太敢吃外面的肉,所以家庭自制奥尔良烤鸡翅来喽。

奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅 9个 奥尔良烤肉调料 3勺
蜂蜜 3勺 适量
料酒 2勺 姜片 3片
味极鲜 1勺 老抽 1勺

奥尔良烤鸡翅的做法

奥尔良烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净
奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤2

放入腌料
奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤3

放入味极鲜
奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

放入两勺蜂蜜
奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

几片姜
奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤6

放入料酒
奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤7

记得给鸡翅划几刀容易入味
奥尔良烤鸡翅的做法图解8

步骤8

老抽上色
奥尔良烤鸡翅的做法图解9

步骤9

抓拌均匀腌制4小时左右。
奥尔良烤鸡翅的做法图解10

步骤10

剩下的一勺蜂蜜加点水化开备用
奥尔良烤鸡翅的做法图解11

步骤11

烤箱预热 200度烤10分钟拿出来刷上蜂蜜水 放入烤箱继续烘烤10分钟拿出来翻面在刷蜂蜜水 最后放入烤箱3分钟。
奥尔良烤鸡翅的做法图解12

步骤12

出锅啦。

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧

刷蜂蜜水时注意别烫伤。 一共200度烤23分钟。 烤箱中层。 老抽是为了上色,不想颜色太深可以不放。把一勺老抽替换成一勺生抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-22

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