四味青团

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春田花花的幸福生活
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2年前做过红豆沙馅儿的青团，今年比较贪心，一次做了4种口味

青团的用料

青团皮 糯米粉 450克
粘米粉 150克 艾叶粉 50克
白砂糖 20克 开水 600克
猪油 50克 馅料
油豆沙 200克 芝麻馅 200克
咸蛋黄肉松 200克 紫薯馅 200克

青团的做法

四味青团的做法图解1

步骤1

先做青团皮
四味青团的做法图解2

步骤2

馅料分成40克/个，报入馅料
四味青团的做法图解3

步骤3

放入蒸笼，大火蒸15分钟
四味青团的做法图解4

步骤4

蒸好后表面刷一层植物油，防止表皮干燥

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-24

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载
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