蔬瓜拌面

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橙子1003
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夏至，大口吃面 青瓜丝萝卜丝加肉末拌面，大口大口的吃，舒服 营养健康，你也来一碗吧！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

蔬瓜拌面的用料

生面条 500克 肉未 250克
青瓜 一条 胡萝卜 半根
葱 一根 香菇 6朵
豆瓣酱 一勺 盐 一克
鸡精 一勺 油 30克
鸡蛋 一个

蔬瓜拌面的做法

#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解1

步骤1

色香味俱全有没有
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解2

步骤2

青瓜洗净去皮切成丝
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解3

步骤3

红萝卜洗净去皮切成丝
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解4

步骤4

香菇泡发后切丁
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解5

步骤5

葱洗净切碎粒
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解6

步骤6

肉未，买猪肉时店老板帮搅碎。
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解7

步骤7

准备就绪
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解8

步骤8

锅中烧热加油，下入香菇碎炒香。
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解9

步骤9

下入肉末炒散
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解10

步骤10

下入豆瓣酱炒散
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解11

步骤11

继续炒
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解12

步骤12

下入葱花继续翻炒，熄火，用碗装起备用。
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解13

步骤13

生面条
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解14

步骤14

煮开热水，焯熟面条，吃多少焯多少。
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解15

步骤15

面条捞出沥干水份放凉。
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解16

步骤16

全部准备好了就可以拌面了
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解17

步骤17

煮个水煮蛋会更完美哦
#夏至日，大口吃面#蔬瓜拌面的做法图解18

步骤18

是不是很健康环保卫生呢

蔬瓜拌面的烹饪技巧

酱料可以多炒一些，密封放冰箱，随吃随拿。 面条焯水不能太久，水一开下面，面浮出水面马上捞出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-24

©本菜谱的做法由 橙子1003 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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