酱汁山药

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水妖灵岩
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酱香浓郁呀

酱汁山药的用料

山药 500克 青椒 1个
红椒 1个 葱 1根
姜 1小块 蒜 3瓣
葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺 葱伴侣六月香甜面酱 1勺
味达美臻品蚝油 1勺 白胡椒粉 1克

酱汁山药的做法

酱汁山药的做法图解1

步骤1

所用食材如图
酱汁山药的做法图解2

步骤2

山药去皮切条，冲洗两遍，清水浸泡
酱汁山药的做法图解3

步骤3

葱切小段，姜蒜切片，青红辣椒切丝
酱汁山药的做法图解4

步骤4

碗中加入一勺葱伴侣六月香豆瓣酱
酱汁山药的做法图解5

步骤5

加一勺葱伴侣六月香甜面酱
酱汁山药的做法图解6

步骤6

加一勺味达美臻品蚝油和半碗水搅匀
酱汁山药的做法图解7

步骤7

油热炒香葱姜蒜
酱汁山药的做法图解8

步骤8

放入山药炒一两分钟
酱汁山药的做法图解9

步骤9

淋入酱汁，中小火开盖煮
酱汁山药的做法图解10

步骤10

汤汁浓郁后加入青红辣椒和白胡椒粉，拌匀出锅
酱汁山药的做法图解11

步骤11

酱香浓郁的酱汁山药

酱汁山药的烹饪技巧

小贴士： 山药去皮一定要戴手套，上锅蒸或火烤几分钟再去皮，也可以避免引起过敏，导致皮肤发痒 没放盐，咸味够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-24

©本菜谱的做法由 水妖灵岩 编写，未经授权不得转载

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