茄子豆角

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是壮壮
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茄子豆角的用料

茄子 一条 长豆角 5根
干红椒 适量 大蒜 两瓣
白砂糖 一小勺 生抽 适量
食盐 适量 植物油 适量

茄子豆角的做法

步骤1

1豆角茄子 豇豆切段 茄子放盐腌 干辣椒去籽 煎豇豆起皱 放盐 盛出 2茄子 炒熟 放葱姜 放豆角 耗油 生抽 米醋少 白糖 老抽 水淀粉 勾芡

茄子豆角的烹饪技巧

煮过的豆角本身酸甜 可以不调汁 让豆角味道浓郁一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 是壮壮 编写，未经授权不得转载
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