榴莲软欧面包

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低糖低油油奶酪 有榴莲 好吃低脂

榴莲奶酪软欧的用料

高筋面粉 250克 奶粉 10克
细砂糖 16克 蛋液 25克
浓稠酸奶 40克 盐 4克
水 95克 黄油 15克
#榴莲奶酪馅# 榴莲果肉 60克
奶油奶酪 95克 细砂糖 5克
奶粉 30克

榴莲奶酪软欧的做法

榴莲软欧面包的做法图解1

步骤1

准备好馅料，装入裱花袋 冰箱冷藏
榴莲软欧面包的做法图解2

步骤2

除了黄油以外材料都 加入厨师机搅拌
榴莲软欧面包的做法图解3

步骤3

面团七八分 加入软化黄油
榴莲软欧面包的做法图解4

步骤4

能拉出透明薄膜即可
榴莲软欧面包的做法图解5

步骤5

发酵两倍大
榴莲软欧面包的做法图解6

步骤6

平均分成三份 松弛15分钟
榴莲软欧面包的做法图解7

步骤7

取一个面团擀长 大概50厘米 挤入馅料 卷起，
榴莲软欧面包的做法图解8

步骤8

整成自己喜欢的形状 发酵1－1.5倍大
榴莲软欧面包的做法图解9

步骤9

表面喷水 撒酥粒 也可以其它装饰

榴莲奶酪软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
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