酸菜刀削面

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炎炎夏日，怎能少的了一份开胃又过瘾的酸辣老坛酸菜面呀！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

酸菜刀削面的用料

老坛酸菜火锅底料底料 1包 肉片 50克
刀削面 200克 水 适量
白芝麻 少许 葱末 1茶匙
芋头 100克

酸菜刀削面的做法

#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量清水煮沸后加入老坛酸菜火锅底料
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解2

步骤2

煮沸
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解3

步骤3

再倒入芋头
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解4

步骤4

继续煮10分钟煮至芋头八分熟
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解5

步骤5

再加入肉片
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解6

步骤6

再加入刀削面
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解7

步骤7

煮2分钟左右
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解8

步骤8

盛出后撒上白芝麻，葱末
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解9

步骤9

哇偶
#夏至日，大口吃面#酸菜刀削面的做法图解10

步骤10

酸辣又开胃且过瘾！

酸菜刀削面的烹饪技巧

由于火锅底料中含有咸味，所以不用额外加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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