凉拌豆油皮

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夏天爽口开胃菜,天气太热的时候不想吃饭,煮点小米粥,配上这道凉拌菜,这一顿美滋滋

凉拌豆油皮的用料

豆油皮 150克 青椒 2个
红椒 1个 胡萝卜 1根
辣椒酱 2勺 生抽 1勺
香醋 1勺 蒜末 少许
食用油 少许

凉拌豆油皮的做法

凉拌豆油皮的做法图解1

步骤1

豆油皮买回来在水里泡一下
凉拌豆油皮的做法图解2

步骤2

泡成这样子切成条状
凉拌豆油皮的做法图解3

步骤3

青椒切细丝
凉拌豆油皮的做法图解4

步骤4

红椒切细丝
凉拌豆油皮的做法图解5

步骤5

胡萝卜刨丝
凉拌豆油皮的做法图解6

步骤6

两勺辣椒酱
凉拌豆油皮的做法图解7

步骤7

一勺香醋一勺生抽
凉拌豆油皮的做法图解8

步骤8

拌匀
凉拌豆油皮的做法图解9

步骤9

青红椒下锅焯个水
凉拌豆油皮的做法图解10

步骤10

把豆油皮和青红椒装盘,淋上拌好的汁
凉拌豆油皮的做法图解11

步骤11

浇上热油
凉拌豆油皮的做法图解12

步骤12

撒上白芝麻
凉拌豆油皮的做法图解13

步骤13

做好就是这个样子
凉拌豆油皮的做法图解14

步骤14

爽滑过瘾,酸辣开胃,粉丝先吃

凉拌豆油皮的烹饪技巧

很简单的一道菜,调味汁根据家人吃辣的情况多放少放辣椒酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-26

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