懒人版红烧鸡翅

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只是忽然想吃鸡翅了，第一次烧就很美味，买了一袋分3次烧，连着吃了3天也没有吃腻。还是追剧小零食呢

红烧鸡翅的用料

鸡翅中 8个 大蒜 3-4瓣
玉米油 适量 姜 适量
干辣椒或者新鲜泰椒 3个 大蒜苗或者葱花 适量

红烧鸡翅的做法

懒人版红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅放清水中浸泡一个小时可以去除血水，双面切2刀，晾干水分
懒人版红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里加热放油，放生姜，鸡翅煎至两面金黄
懒人版红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

翻面
懒人版红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

外焦里嫩了
懒人版红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

加入一半啤酒，一半清水，干红辣椒，煎黑的生姜换新鲜的，大蒜片，还有盐，老抽生抽，白糖，一点番茄酱
懒人版红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

大火烧开转小火慢慢炖
懒人版红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

汤汁收汁后，把鸡翅夹出摆盘，汤中放点味精搅拌均匀浇在鸡翅上，其他材料过滤掉
懒人版红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

放上辣椒段和葱花
懒人版红烧鸡翅的做法图解9

步骤9

上桌开吃喽，放冷了汤汁冻起来也好吃，可当零食

红烧鸡翅的烹饪技巧

没有技巧，先煎后煮，所有材料一次下锅煮熟起锅就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 爱的颜色 编写，未经授权不得转载
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