红烧猪蹄

红烧猪蹄

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豆粉草海
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猪蹄是夏天也会喜欢吃的味道，红烧猪蹄吃不腻营养补充好。
参与活动: #我的夏日味道vlog#

红烧猪蹄的用料

猪蹄 2个 冰糖 适量
姜 适量 香叶 2片
八角 2个 干辣椒 2个

红烧猪蹄的做法

#我的夏日味道vlog#红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄加水姜片烧开焯水去血腥
#我的夏日味道vlog#红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

姜蒜花椒大料备好
#我的夏日味道vlog#红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

锅里油热爆香猪蹄
#我的夏日味道vlog#红烧猪蹄的做法图解4

步骤4

加料酒红烧酱油姜片花椒等炒香
#我的夏日味道vlog#红烧猪蹄的做法图解5

步骤5

加两碗水烧开中小火烧软烂
#我的夏日味道vlog#红烧猪蹄的做法图解6

步骤6

烧到汤汁浓稠即可
#我的夏日味道vlog#红烧猪蹄的做法图解7

步骤7

成品
#我的夏日味道vlog#红烧猪蹄的做法图解8

步骤8

成品

红烧猪蹄的烹饪技巧

红烧猪蹄简单好学好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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