蛤蜊米粉

精品 独家
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表姐投喂了一大袋龙岩米粉于是就用闽南沿海的特色海味~用花蛤煮了份热气腾腾的米粉,简直太好吃了,清淡又美味
参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#

蛤蜊米粉的用料

蛤蜊 适量 芝麻油油 一点
上海青 一棵 鸡精 1勺
鸡汁 1勺 炸好的葱头 少许
米粉 适量 肉丸子片 适量

蛤蜊米粉的做法

#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解1

步骤1

所需食材备齐
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解2

步骤2

锅中加入适量清水煮沸后加入米粉
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解3

步骤3

煮至米粉炒软再加入蛤蜊
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解4

步骤4

煮至蛤蜊熟透
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解5

步骤5

再加入肉丸子片
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解6

步骤6

煮2分钟后加入炸好的葱头
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解7

步骤7

继续煮1分钟左右
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解8

步骤8

再加入上海青
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解9

步骤9

最后加入鸡精,鸡汁再煮匀
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解10

步骤10

哇偶~
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解11

步骤11

鲜到掉眉毛
#夏至日,大口吃面#蛤蜊米粉的做法图解12

步骤12

清淡又美味

蛤蜊米粉的烹饪技巧

调味料根据自己个人喜好添加,上海青放进去后就可以关火了,煮太久颜色会变色发黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-26

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