杏鲍菇烧排骨

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普通家常菜，简单易做
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

杏鲍菇烧排骨的用料

排骨 600克 杏鲍菇 500克
土豆 1个 老抽 10克
生姜 几片 冰糖 10克
盐 适量

杏鲍菇烧排骨的做法

#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨冲洗干净用清水浸泡一会儿
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解2

步骤2

杏鲍菇滚刀切块
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，下姜片爆出香味
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解4

步骤4

放入排骨
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解5

步骤5

放入黄酒（料酒也可）
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解6

步骤6

放入老抽
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解7

步骤7

翻炒片刻
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解8

步骤8

放入冰糖
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解9

步骤9

放入清水
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解10

步骤10

大火烧开，盖上锅盖烧30分钟
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解11

步骤11

放入杏鲍菇和土豆
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解12

步骤12

放盐
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解13

步骤13

烧10分钟入味就可以了
#夏至日，大口吃面#杏鲍菇烧排骨的做法图解14

步骤14

成品图

杏鲍菇烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-28

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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