蒜苔炒猪肝

精品 独家
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简单美味~

蒜苔炒猪肝的用料

蒜苔 猪肝
姜丝 适量 料酒

蒜苔炒猪肝的做法

蒜苔炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切片,泡去血水,反复冲洗干净; 放入姜丝、料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制10分钟;
蒜苔炒猪肝的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放入猪肝炒至变色,盛出备用; 放入姜蒜、小米辣、花椒粉,炒香,放入蒜苔;
蒜苔炒猪肝的做法图解3

步骤3

调入生抽、蚝油、适量盐炒至蒜苔断生;
蒜苔炒猪肝的做法图解4

步骤4

放入猪肝翻炒均匀即可~

蒜苔炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-29

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