奶香花生软曲奇

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牙口不好，来一款外脆内软的花生软曲奇解馋

奶香花生软曲奇的用料

低筋面粉 210克 奶粉 30克
无铝泡打粉 2克 盐 1克
白砂糖 66克 黄油 100克
牛奶 20克 鸡蛋 1个
花生碎 适量

奶香花生软曲奇的做法

奶香花生软曲奇的做法图解1

步骤1

所有材料称重准备好，低粉，奶粉，盐，泡打粉混合在一起
奶香花生软曲奇的做法图解2

步骤2

黄油取出切片，微波炉叮15秒，也可以自然软化，一定要手指一戳能戳到底的状态
奶香花生软曲奇的做法图解3

步骤3

黄油打发到微白，分两次加入白砂糖，加白砂糖比糖粉好的地方就是不乱飞粉
奶香花生软曲奇的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋继续打到混合
奶香花生软曲奇的做法图解5

步骤5

加入牛奶打到混合状态
奶香花生软曲奇的做法图解6

步骤6

筛入低粉泡打粉奶粉和盐
奶香花生软曲奇的做法图解7

步骤7

加入花生碎翻拌
奶香花生软曲奇的做法图解8

步骤8

没有干粉的状态就可以啦
奶香花生软曲奇的做法图解9

步骤9

带上手套取25克左右的面团搓成圆球，这时候可以预热烤箱
奶香花生软曲奇的做法图解10

步骤10

摆入烤盘
奶香花生软曲奇的做法图解11

步骤11

上下火170°烤20分钟，最后几分钟盯着调整上色，看自己家烤箱状态调整温度
奶香花生软曲奇的做法图解12

步骤12

美美的开吃吧～外脆内软，奶香浓郁

奶香花生软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-01

©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 编写，未经授权不得转载
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