蔓越莓酸奶小面包

精品
2.1万 浏览 241 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

用蔓越莓干制作的烘焙美食数不胜数，酸酸甜甜的非常好吃，蔓越莓干不仅味道酸甜适口，不含人工色素，颜色自然美好，制作面包揉面时添加到面里，小面包烤好后，深红色的蔓越莓干若隐若现，很诱人，补充维生素和丰富的花青素，用蔓越莓制作出更多的美食。
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓酸奶小面包的用料

高筋面粉 300克 酵母 4克
酸奶 170克 蔓越莓干 30克
白砂糖 15克 盐 1克
黄油 30克 柠檬蜜饯 30克
鸡蛋 1个 蜂蜜水 2勺

蔓越莓酸奶小面包的做法

#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解2

步骤2

酸奶、鸡蛋、盐和白砂糖一起放入面包机内胆。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解3

步骤3

放入面粉和酵母粉。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解4

步骤4

启动揉面程序，第二次揉面开始，放入黄油继续和面。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解5

步骤5

放入蔓越莓干和切碎的柠檬蜜饯。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解6

步骤6

揉面完成后，留在面包机里发酵，这个状态已发酵好了。。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解7

步骤7

移至面板揉匀排气。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解8

步骤8

分成小剂子，揉圆码放到烤盘。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解9

步骤9

放入烤箱二次发酵。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解10

步骤10

刷一层蜂蜜水。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解11

步骤11

送入烤箱175度预热五分钟，上下火烤20分钟。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解12

步骤12

取出晾凉。
#莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法图解13

步骤13

蔓越莓干让小面包看上去很有诱惑力。

蔓越莓酸奶小面包的烹饪技巧

用蔓越莓干可以制作更多甜品、糕点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-01

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蔓越莓酸奶小面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #莓语健康日记#蔓越莓酸奶小面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活