最简单的羊肉汤

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柴火灶

羊肉汤的用料

食材：羊肉 姜片
茶油

羊肉汤的做法

最简单的羊肉汤的做法图解1

步骤1

1.冷水下锅，羊肉焯水。再洗净，沥干水份。2.用茶油把羊肉炒一下，这个步骤很重要，主要是为了去掉羊肉的膻味。
最简单的羊肉汤的做法图解2

步骤2

1..经过茶油炒的羊肉捞出来放在炭火中慢慢熬2到3个小时。2.用茶油炒羊肉的时候，底部茶油倒掉。
最简单的羊肉汤的做法图解3

步骤3

炭火炖的时候，汤中只要放姜片。如果家中有红枣可放，没有就不放。
最简单的羊肉汤的做法图解4

步骤4

味道很不错，操作简便。

羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02

©本菜谱的做法由 梦想开一个农庄 编写，未经授权不得转载
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