炸肉肉

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炸肉肉的用料

猪瘦肉 100g 葱末.姜末.蒜末 适量
胡椒粉 适量 生抽 两勺
老抽 半勺 小半勺
适量 两勺

炸肉肉的做法

#我的夏日味道vlog#炸肉肉的做法图解1

步骤1

里脊肉洗干净
#我的夏日味道vlog#炸肉肉的做法图解2

步骤2

切薄片 放入 料酒 生抽 老抽 盐 五香粉 糖
#我的夏日味道vlog#炸肉肉的做法图解3

步骤3

放入葱末姜末拌匀腌制入味2个小时
#我的夏日味道vlog#炸肉肉的做法图解4

步骤4

放入淀粉 搅拌均匀
#我的夏日味道vlog#炸肉肉的做法图解5

步骤5

油锅温度50度左右放入肉片
#我的夏日味道vlog#炸肉肉的做法图解6

步骤6

分两次炸 完成

炸肉肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-03

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