紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+

紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+

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橙橙妈咪辅食记
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自从学会做奶黄包我就再也没从外面买过，因为自己做的比外面买的还要好吃，真材实料，宝宝吃着也安心 ，一岁之内的宝宝不要放糖12个月以上的宝宝可以吃甜的，记得要按时刷牙呀
参与活动: #我的夏日味道vlog#

紫薯奶黄包的用料

紫薯自发粉 200克 牛奶 140克
鸡蛋 2个 白砂糖 45克
牛奶 100克 面粉 30克
玉米淀粉 20克 奶粉 20克
软化的黄油 35克

紫薯奶黄包的做法

#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解1

步骤1

把鸡蛋2个，砂糖45克，牛奶100克，面粉30克，玉米淀粉20克，奶粉20，软化的黄油35克，全部放进盆子里搅拌均匀
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解2

步骤2

水开后，把奶黄盆放在锅上，不停的搅拌，随着温度的升高，奶黄馅开始抱团成型了就可以了
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解3

步骤3

把奶黄盆从锅上拿下来，继续不停的搅拌，等晾凉后开始搓成小丸子
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解4

步骤4

搓成大小一样的就可以
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解5

步骤5

下面开始和面，把紫薯自发粉200克，牛奶140克倒入盆中，揉成光滑的面团
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解6

步骤6

搓成长条，接下来就像包包子一样，非常的简单
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解7

步骤7

用刀切成一小块
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解8

步骤8

用擀面杖擀圆，把奶黄馅放进去，包起来
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解9

步骤9

像这样就可以
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解10

步骤10

把它们放进蒸笼里，等发酵到1.5倍大，再开火蒸15分钟，焖5分钟
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解11

步骤11

出锅啦，看着是不是很诱人，很香甜，特别好吃
#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+的做法图解12

步骤12

学会了以后，都不用出去买了，自己做的还安全放心，大人小孩都爱吃，赶快给你家宝宝做起来吧

紫薯奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-05

©本菜谱的做法由 橙橙妈咪辅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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