素炒西葫芦

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简单快手的一道素菜！

素炒西葫芦的用料

西葫芦 1个 盐 适量
葱 一小段 蒜 1瓣
耗油 1勺 蔬之鲜 1勺
水 少许

素炒西葫芦的做法

素炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦洗干净去皮，切成这样的条，放入一些盐，抓拌均匀，腌制15分钟左右，腌好以后，挤出多余的水份
素炒西葫芦的做法图解2

步骤2

锅里放油，加入蒜片和葱花炒香，把西葫芦条放进去
素炒西葫芦的做法图解3

步骤3

翻炒一会，加入蔬之鲜
素炒西葫芦的做法图解4

步骤4

放入耗油炒均匀
素炒西葫芦的做法图解5

步骤5

西葫芦略软后倒入少半碗水，小火煮一会
素炒西葫芦的做法图解6

步骤6

西葫芦都软了，熟透了，根据口味调入少量盐
素炒西葫芦的做法图解7

步骤7

收汁装盘开吃啦！

素炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-05

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 葱香味 素菜
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