又见“绿豆糕”～

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又到夏天，又煮绿豆汤，又剩了绿豆，又做绿豆糕
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绿豆糕的用料

绿豆 200g 黄油 一小块
蜂蜜 适量

绿豆糕的做法

#我的夏日味道vlog#又见“绿豆糕”～的做法图解1

步骤1

带皮绿豆泡一天，搓掉皮（不带皮的就不用泡了）
#我的夏日味道vlog#又见“绿豆糕”～的做法图解2

步骤2

我很懒，觉得带皮好吃，就没全戳掉哈哈
#我的夏日味道vlog#又见“绿豆糕”～的做法图解3

步骤3

蒸半小时，然后搅拌机打碎
#我的夏日味道vlog#又见“绿豆糕”～的做法图解4

步骤4

加一块黄油和蜂蜜炒匀（or用融化的液态黄油直接拌）
#我的夏日味道vlog#又见“绿豆糕”～的做法图解5

步骤5

分成小份之后，用月饼模具压成型。 没有模具就直接分割成小方块就好。
#我的夏日味道vlog#又见“绿豆糕”～的做法图解6

步骤6

冷藏之后更好吃！
#我的夏日味道vlog#又见“绿豆糕”～的做法图解7

步骤7

完美的中式下午茶

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-05

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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