酸辣虾滑

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张吻吻
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夏天吃这道菜真的非常酸爽
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

酸辣虾滑的用料

柠檬 2个 虾滑 300克
小米辣 3个 蒜 2瓣
生抽 2勺 耗油 1勺
米醋 2勺 香菜 1根
糖 5克 盐 5克
白芝麻 适量

酸辣虾滑的做法

#解腻开胃就吃它#酸辣虾滑的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。虾滑煮好。柠檬用盐搓一下表面，冲洗干净切片
#解腻开胃就吃它#酸辣虾滑的做法图解2

步骤2

柠檬片，小米辣，香菜末，蒜末，2勺酱油，2勺米醋，1勺盐，一勺糖，一勺耗油，小半碗清水搅拌均匀
#解腻开胃就吃它#酸辣虾滑的做法图解3

步骤3

虾滑煮好。尽量一样大
#解腻开胃就吃它#酸辣虾滑的做法图解4

步骤4

煮好的虾滑倒入碗中，浸泡15分钟
#解腻开胃就吃它#酸辣虾滑的做法图解5

步骤5

撒上芝麻
#解腻开胃就吃它#酸辣虾滑的做法图解6

步骤6

酸辣爽口
#解腻开胃就吃它#酸辣虾滑的做法图解7

步骤7

Q弹，开胃，绝绝子

酸辣虾滑的烹饪技巧

夏天的时候吃或者露营带都是最受欢迎的菜品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06

©本菜谱的做法由 张吻吻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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