这个季节必须试试的肉沫豇豆～

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涵妞妞的憨憨麻
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厨房小白都可以做的肉沫豇豆，真的是史上最好吃的拌饭菜，全家大小都爱吃，赶紧安排起来吧！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

肉沫豇豆的用料

长豆角 一把 猪肉馅 适量
大蒜 3瓣 小米辣 2个
香葱 1根

肉沫豇豆的做法

#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解1

步骤1

准备食材，肉沫适量，豇豆一把，辣椒2个，大蒜3瓣
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解2

步骤2

豇豆、辣椒、大蒜、香葱切碎备用
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解3

步骤3

豇豆焯水两分钟捞出备用
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解4

步骤4

锅里加入少许油，倒入肉沫炒香
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解5

步骤5

肉沫炒香变色后加入一勺料酒（忘记拍图了），二勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺藤椒油，倒入大蒜粒、辣椒粒（不吃辣椒的可以不放）、翻炒均匀
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后倒入豇豆
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解7

步骤7

一起翻炒均匀
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解8

步骤8

倒入调好的小半碗水淀粉大火煮至浓稠
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解9

步骤9

撒上葱花，就可以出锅了
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解10

步骤10

超级简单的肉沫豇豆，浓郁的肉香，入味的酱汁，浇在米饭上，拌饭好吃到爆
#解腻开胃就吃它#这个季节必须试试的肉沫豇豆～的做法图解11

步骤11

夏季开胃就吃这道菜了，特别过瘾！

肉沫豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06

©本菜谱的做法由 涵妞妞的憨憨麻 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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