橙香三文鱼

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健康低脂鲜美又营养的三文鱼是我的超喜欢的美食，你呢？
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

橙香三文鱼的用料

三文鱼 150g 橙子 1个
黑胡椒 少许 盐 2g
橄榄油 少许 黄油 10克

橙香三文鱼的做法

#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解1

步骤1

肉质丰腴细嫩，鲜美可口！
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解2

步骤2

冷冻的三文鱼提前放冷藏解冻约8小时，如果新鲜三文鱼就省略此步骤，稍稍冲洗后用厨房纸吸干水分
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解3

步骤3

两面挤上橙汁
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解4

步骤4

两面撒盐，抹匀
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解5

步骤5

两面撒上黑胡椒碎，抹匀
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解6

步骤6

两面涂抹橄榄油，腌制15分钟
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解7

步骤7

黄油入锅小火融化
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解8

步骤8

放入三文鱼，大火煎半分钟
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解9

步骤9

翻面，再半分钟
#解腻开胃就吃它#橙香三文鱼的做法图解10

步骤10

出锅，装盘，点缀少许果蔬，配上一杯清新黄瓜香橙汁，开吃啦！

橙香三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
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