下饭神器——红烧玉米排骨

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好吃到舔手指的玉米红烧排骨， 排骨软烂脱骨，玉米也吸满了汤汁， 简直不要太香了‼️

红烧玉米排骨的用料

排骨 500克 玉米 2根
香菇 6朵 姜（焯水） 2片
料酒（焯水） 1勺 冰糖 5克
姜片 3片 生抽 2勺
料酒 1勺 蚝油 1勺

红烧玉米排骨的做法

下饭神器——红烧玉米排骨的做法图解1

步骤1

排骨➕姜片料酒焯水，煮开后捞出 锅倒油下冰糖炒出糖色，下排骨炒至上色， ➕姜片➕适量开水
下饭神器——红烧玉米排骨的做法图解2

步骤2

下玉米香菇、葱姜干辣椒 再➕2勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油， 翻炒均匀盖盖子小火炖煮35分钟， 出锅撒葱花即可
下饭神器——红烧玉米排骨的做法图解3

步骤3

出锅撒葱花~
下饭神器——红烧玉米排骨的做法图解4

步骤4

排骨软烂，玉米入味 好吃

红烧玉米排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 土豆土豆泥· 编写，未经授权不得转载
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