红烧芋儿鸡

红烧芋儿鸡

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尹阿冬
尹阿冬
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喜欢软软糯糯的芋头，好吃 家常做法，动手试试吧！

红烧芋儿鸡的用料

鸡肉 适量 芋头 适量
油，盐，味精 适量 干辣椒，青椒段 适量
老抽 适量 姜蒜 适量
水 适量 火锅底料，豆瓣酱 适量

红烧芋儿鸡的做法

红烧芋儿鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
红烧芋儿鸡的做法图解2

步骤2

先煮芋头，不用煮的太软
红烧芋儿鸡的做法图解3

步骤3

热锅放油，倒入鸡肉煸炒
红烧芋儿鸡的做法图解4

步骤4

加入姜蒜，一起炒（花椒），炒香 再加入火锅底料继续翻炒
红烧芋儿鸡的做法图解5

步骤5

干辣椒，豆瓣酱双管齐下，四川人民就是不怕辣，哈哈哈
红烧芋儿鸡的做法图解6

步骤6

炒香后加入清水，焖煮半个小时
红烧芋儿鸡的做法图解7

步骤7

倒入过水的芋头，翻拌后继续焖煮至芋头鸡肉完全熟透
红烧芋儿鸡的做法图解8

步骤8

盐，味精，老抽调味后 大火收汁儿～
红烧芋儿鸡的做法图解9

步骤9

放入青椒段出锅～
红烧芋儿鸡的做法图解10

步骤10

完事！开动 快动手试试吧～

红烧芋儿鸡的烹饪技巧

欢迎评论区讨论，相互学习～ 只要自己动手去做，一定会收获美味的!!! 喜欢就收藏十关注十分享! ! !不定期更新菜谱~ 谢谢各位善良的菜友们❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 尹阿冬 编写，未经授权不得转载
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