红烧芋儿鸡

精品 独家
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喜欢软软糯糯的芋头,好吃 家常做法,动手试试吧!

红烧芋儿鸡的用料

鸡肉 适量 芋头 适量
油,盐,味精 适量 干辣椒,青椒段 适量
老抽 适量 姜蒜 适量
适量 火锅底料,豆瓣酱 适量

红烧芋儿鸡的做法

红烧芋儿鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
红烧芋儿鸡的做法图解2

步骤2

先煮芋头,不用煮的太软
红烧芋儿鸡的做法图解3

步骤3

热锅放油,倒入鸡肉煸炒
红烧芋儿鸡的做法图解4

步骤4

加入姜蒜,一起炒(花椒),炒香 再加入火锅底料继续翻炒
红烧芋儿鸡的做法图解5

步骤5

干辣椒,豆瓣酱双管齐下,四川人民就是不怕辣,哈哈哈
红烧芋儿鸡的做法图解6

步骤6

炒香后加入清水,焖煮半个小时
红烧芋儿鸡的做法图解7

步骤7

倒入过水的芋头,翻拌后继续焖煮至芋头鸡肉完全熟透
红烧芋儿鸡的做法图解8

步骤8

盐,味精,老抽调味后 大火收汁儿~
红烧芋儿鸡的做法图解9

步骤9

放入青椒段出锅~
红烧芋儿鸡的做法图解10

步骤10

完事!开动 快动手试试吧~

红烧芋儿鸡的烹饪技巧

欢迎评论区讨论,相互学习~ 只要自己动手去做,一定会收获美味的!!! 喜欢就收藏十关注十分享! ! !不定期更新菜谱~ 谢谢各位善良的菜友们❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-07

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