香煎土豆丝

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燕子家的小食光
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记得很多年前，看舌尖上的中国，原来土豆还有这种神仙做法，在我家一直这样做，老人孩子都非常喜欢吃
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

香煎土豆丝的用料

土豆 2个 面粉 50克
葱花 适量（可选） 蚝油 1勺
生抽 2勺 盐 适量
鸡精 适量 十三香 适量
植物油 3勺

香煎土豆丝的做法

#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解1

步骤1

准备一颗葱，两个土豆，土豆切丝，清水洗干净
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解2

步骤2

准备一个稍微大点的盆，先放土豆丝，再放葱花
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解3

步骤3

放入50克面粉
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解4

步骤4

依次加入所有调料
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解6

步骤6

电饼铛放入三勺植物油
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解7

步骤7

把土豆丝摊平
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解9

步骤9

烙好的土豆丝饼
#解腻开胃就吃它#香煎土豆丝的做法图解10

步骤10

切成喜欢的大小，酥脆酥脆的土豆丝饼做好了，要不要来一块呀

香煎土豆丝的烹饪技巧

土豆含有大量的淀粉，好吃还不胖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 燕子家的小食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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