花毛不一定一体，盐水毛豆也够用

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又是同事给的食材，这礼拜我好像都没买菜。

盐水毛豆的用料

毛豆 适量 盐 适量
大料 1个 干辣椒 1个
香叶 2片 花椒 10粒

盐水毛豆的做法

花毛不一定一体，盐水毛豆也够用的做法图解1

步骤1

就这些调料
花毛不一定一体，盐水毛豆也够用的做法图解2

步骤2

盐水泡一下生毛豆，5分钟够了，然后冲洗一下
花毛不一定一体，盐水毛豆也够用的做法图解3

步骤3

冷水没过毛豆再多出一碗的量，加调料再加两平勺盐，大火烧开。
花毛不一定一体，盐水毛豆也够用的做法图解4

步骤4

烧开再煮8分钟，关火泡着，泡一小时，捞出装盘。
花毛不一定一体，盐水毛豆也够用的做法图解5

步骤5

看电视的时候来一盘。

盐水毛豆的烹饪技巧

没加过多的装饰，就爱吃豆子的清新味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 小黄人大圣的厨房 编写，未经授权不得转载
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