拌饭界天花板——三色鸡肉饭

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今天做了味道惊艳到的!! 低卡三色鸡肉饭,不仅营养搭配合理, 味道也非常棒,大家一定要试试哦~

三色鸡肉饭的用料

鸡腿 1只 鸡蛋 2个
西蓝花 适量 生抽 2勺
料酒 1勺 黑胡椒 少许
酱汁 蒜末 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
水 适量 糖 小半勺

三色鸡肉饭的做法

拌饭界天花板——三色鸡肉饭的做法图解1

步骤1

营养美味好吃
拌饭界天花板——三色鸡肉饭的做法图解2

步骤2

鸡腿去皮去骨,鸡腿肉切成丁,+2勺生抽+1勺料酒+少许黑胡椒,抓匀腌制15分钟。
拌饭界天花板——三色鸡肉饭的做法图解3

步骤3

西蓝花加盐加食用油放开水中煮熟捞出。 调个酱汁:1勺蒜末+2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+小半勺糖+适量清水,搅匀。
拌饭界天花板——三色鸡肉饭的做法图解4

步骤4

锅烧热油,下两个鸡蛋炒熟盛出。 油热下鸡腿肉炒至变色,再倒入调好的酱汁,煮至浓稠收汁即可。
拌饭界天花板——三色鸡肉饭的做法图解5

步骤5

盘底铺米饭,依次摆放西蓝花、鸡蛋、鸡肉~比欺骗 餐还好吃

三色鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-09

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