香辣孜然杏鲍菇

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简单快手的孜然杏鲍菇，竟然能吃出烤肉的味道，超级好吃！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

香辣孜然杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 蒜 3瓣
孜然粉 1勺 辣椒粉 一勺
盐 适量 白芝麻 1勺
生抽 一勺 葱 一根
油 适量

香辣孜然杏鲍菇的做法

#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备2个杏鲍菇
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗干净切片再撕成条
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅里烧开水，下入杏鲍菇焯水至断生，捞出过冷水
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解4

步骤4

把杏鲍菇攥干水分
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解5

步骤5

大蒜拍碎切成蒜末
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解6

步骤6

小葱切葱花
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解7

步骤7

起锅烧油，下入蒜末炒香
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解8

步骤8

下入杏鲍菇翻炒均匀
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解9

步骤9

加入适量的盐调味
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解10

步骤10

加入一勺生抽
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解11

步骤11

加入适量孜然粉
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解12

步骤12

加入一勺辣椒面
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解13

步骤13

加入适量鸡精
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解14

步骤14

撒上葱花即可
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解15

步骤15

盛入盘中，撒上熟白芝麻，香辣孜然杏鲍菇就做好了
#解腻开胃就吃它#香辣孜然杏鲍菇的做法图解16

步骤16

成品图！

香辣孜然杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-09

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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