鲜掉眉毛的虾仁焖冬瓜

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虾仁焖冬瓜的用料

冬瓜 1个 虾仁 适量
红椒丝 半根 盐 少许
生抽 适量 蚝油 1勺

虾仁焖冬瓜的做法

鲜掉眉毛的虾仁焖冬瓜的做法图解1

步骤1

买的一小根毛冬瓜，去皮切块
鲜掉眉毛的虾仁焖冬瓜的做法图解2

步骤2

虾仁炒至变色盛出备用
鲜掉眉毛的虾仁焖冬瓜的做法图解3

步骤3

炒过虾仁的锅不用动也不用再加油，直接炒香蒜片，加入冬瓜、生抽、蚝油，少量盐翻炒均匀； 加入适量清水煮开，转至小火焖煮，冬瓜快熟之前，加入红椒丝和虾仁，再焖一会即可出锅啦！
鲜掉眉毛的虾仁焖冬瓜的做法图解4

步骤4

撒入葱花，出锅开饭啦！太鲜美啦！

虾仁焖冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-10

©本菜谱的做法由 很酷的辣辣 编写，未经授权不得转载
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