冰冰凉葡萄冻

精品 独家
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夏日炎炎,学会了这款夏日甜品,同样的制作方法可以换成其它的水果,比如青提或者火龙果等等。搭配牛奶增添口感。也可以直接将做好的水果冻倒入杯中,冷却凝固后,再加入牛奶搅动下,也是可以的。
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葡萄冻的用料

白凉粉或冰冰粉 50克 2500毫升
白砂糖 2勺 巨峰葡萄 500克

葡萄冻的做法

冰冰凉葡萄冻的做法图解1

步骤1

葡萄已经,去皮去核
冰冰凉葡萄冻的做法图解2

步骤2

锅中加水煮开放葡萄皮煮
冰冰凉葡萄冻的做法图解3

步骤3

颜色煮出来捞起葡萄皮
冰冰凉葡萄冻的做法图解4

步骤4

过滤一遍倒入冰冰粉搅拌至融化
冰冰凉葡萄冻的做法图解5

步骤5

葡萄肉放入碗中,等冷却后放冰箱冷藏一小时
冰冰凉葡萄冻的做法图解6

步骤6

脱模切小块
冰冰凉葡萄冻的做法图解7

步骤7

冰冰凉的可以食用啦

葡萄冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-11

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