蔓越莓小小酥

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暑假——一个离不开零食的假期

蔓越莓小小酥的用料

低筋面粉 200克 蔓越莓 60克
安佳无盐黄油 50克 奶粉 40克
蛋黄 3个（一个刷面） 糖粉 30克

蔓越莓小小酥的做法

蔓越莓小小酥的做法图解1

步骤1

黄油软化好，加入白糖和两个蛋黄，搅拌均匀
蔓越莓小小酥的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉和奶粉，搅拌至无干粉
蔓越莓小小酥的做法图解3

步骤3

蔓越莓干切碎，倒入面团
蔓越莓小小酥的做法图解4

步骤4

混合均匀，至无干粉
蔓越莓小小酥的做法图解5

步骤5

取面团揉搓成小球，再按压扁
蔓越莓小小酥的做法图解6

步骤6

表面刷一层蛋黄液
蔓越莓小小酥的做法图解7

步骤7

烤箱上下火175度烤20分钟

蔓越莓小小酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-12

©本菜谱的做法由 宝宝的美厨娘 编写，未经授权不得转载
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