萝卜丝鲜虾饼

精品
2.8万 浏览 95 收藏

没想到萝卜做成饼这么好吃,给鸡腿都不换!

萝卜丝鲜虾饼的用料

绿萝卜 1个 胡萝卜 1根
香菜 2颗 面粉 适量
玉米面 适量 鸡蛋 2个
胡椒粉 1勺 1勺
五香粉 0.2勺 鲜虾 12只

萝卜丝鲜虾饼的做法

萝卜丝鲜虾饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
萝卜丝鲜虾饼的做法图解2

步骤2

把绿萝卜和胡萝卜都切成丝
萝卜丝鲜虾饼的做法图解3

步骤3

放一勺盐腌出水
萝卜丝鲜虾饼的做法图解4

步骤4

攥出水份
萝卜丝鲜虾饼的做法图解5

步骤5

放入香菜碎
萝卜丝鲜虾饼的做法图解6

步骤6

打入2个鸡蛋
萝卜丝鲜虾饼的做法图解7

步骤7

放入一勺胡椒粉 #喜欢胡椒的味道的话,可以多放一些,个人感觉胡椒粉足足的很好吃,不喜辣的适量添加
萝卜丝鲜虾饼的做法图解8

步骤8

一小撮五香粉 #五香粉的味道比较重,个人不是太喜欢,只是少放了一点,提升一下口感,不喜欢的也可以不放
萝卜丝鲜虾饼的做法图解9

步骤9

加入2勺面粉
萝卜丝鲜虾饼的做法图解10

步骤10

2勺玉米面 #加了玉米面口感会更好
萝卜丝鲜虾饼的做法图解11

步骤11

把食材和辅料混合均匀,和成浓稠一些的糊状,如果太干就适量加点清水搅拌呈浓稠的面糊状
萝卜丝鲜虾饼的做法图解12

步骤12

电饼铛加油,预热
萝卜丝鲜虾饼的做法图解13

步骤13

放入面糊
萝卜丝鲜虾饼的做法图解14

步骤14

摊成一个个的小圆饼状
萝卜丝鲜虾饼的做法图解15

步骤15

放上虾仁
萝卜丝鲜虾饼的做法图解16

步骤16

再少盖上一层面糊,这样可以使虾仁和面糊更贴合,最后撒上点黑芝麻,盖好上盖,继续加热5分钟,中间也可以翻翻面,让上面一层受热更好
萝卜丝鲜虾饼的做法图解17

步骤17

时间到,哇,太香了
萝卜丝鲜虾饼的做法图解18

步骤18

完美,不吃后悔哦

萝卜丝鲜虾饼的烹饪技巧

萝卜和面粉的用量,个人掌握即可,不用太稀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-12

你当前的位置:豆果美食 > 萝卜丝鲜虾饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 萝卜丝鲜虾饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活