黄灿灿豆沙南瓜饼

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兔子小姐Winnie
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老妈自制豆沙馅儿 舅舅地里的南瓜 我买的糯米粉 集大家之素材，成一盘南瓜饼！ 一丝甜甜蜜蜜黄金脆脆，还是自己做的好吃！

黄灿灿豆沙南瓜饼的用料

糯米粉 500克 豆沙馅 150克
炼乳 13克 南瓜 500克左右
面包糠 适量

黄灿灿豆沙南瓜饼的做法

黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟，去皮，搅和搅和成泥
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解2

步骤2

加上一小袋炼乳代替糖，会更香
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解3

步骤3

加上糯米粉，和匀
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解4

步骤4

以和到不太稀可以成型，又不会太干能包进馅儿就可以
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解5

步骤5

搓成球，挖一个窝
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解6

步骤6

把豆沙馅儿装进去，封口，然后放在面包糠上用手指轻轻压扁，翻面再压上一层面包糠，注意开始压轻一点儿别把馅儿挤出来哦
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解7

步骤7

我用的黄色面包糠，感觉金黄的颜色好看些
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解8

步骤8

热锅冷油，一点点温度开小火，放下去煎至有一点焦黄，翻面继续，就好啦！
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解9

步骤9

有两块煎过头了，有点儿黑哈哈哈不过不影响吃
黄灿灿豆沙南瓜饼的做法图解10

步骤10

最后来一口吧！现炸的特别好吃，所以做多了先冻在冰箱里，下次想吃了拿出来煎几分钟就一样美味啦！

黄灿灿豆沙南瓜饼的烹饪技巧

1. 上面的糯米粉克数是大致的数量，实际上以我们自己的南瓜湿度调整粉量就行 2. 现炸更美味，可以放在平盘里冻起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-12

©本菜谱的做法由 兔子小姐Winnie 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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