巧克力双色蛋糕

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熊猫半糖
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今天用巧克力豆做一款蛋糕，里面有巧克力的多层次，有可可粉、巧克力豆还有奥利奥饼干碎，多层次巧克力口味。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

巧克力双色蛋糕的用料

牛奶 160克 玉米油 20克
糖粉 30克 鸡蛋 2个
低筋面粉 150克 玉米淀粉 15克
盐 1克 泡打粉 4克
小苏打 1克 可可粉 7克
奥利奥碎 20克 巧克力豆 30克

巧克力双色蛋糕的做法

#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶160克，加入玉米油20克和糖粉30克，混合乳化均匀；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解3

步骤3

再打入鸡蛋2克，拌匀；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉150克、玉米淀粉15克、盐1克、泡打粉4克、小苏打1克，拌匀；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解5

步骤5

将面糊分成两半，其中一份加入可可粉7克，拌匀；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解6

步骤6

另一份倒入奥利奥饼干碎20克，拌匀；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解7

步骤7

将模具中垫上烘焙纸，倒入可可面糊，撒上一些巧克力豆；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解8

步骤8

再倒入奥利奥饼干面糊，再次撒上巧克力豆；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解9

步骤9

放入烤箱，165度烤40分钟；
#解腻开胃就吃它#巧克力双色蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉放凉后切片；

巧克力双色蛋糕的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、这个双色蛋糕看着一般吃着好吃； 2、撒在里面的巧克力豆给蛋糕增添了风味；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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