酸奶咖喱鸡腿

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酸奶腌制的鸡肉更嫩更入味~

酸奶咖喱鸡腿的用料

鸡腿肉 450克 a普通酸奶 50克
a番茄酱 25克 a咖喱粉 10克
a盐 3克 a白胡椒粉 适量
a大蒜泥 2瓣 a生姜泥 适量
食用油 适量

酸奶咖喱鸡腿的做法

酸奶咖喱鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切大块放入袋子里,加入带有字母a的食材拌匀,腌制20分钟以上,备用
酸奶咖喱鸡腿的做法图解2

步骤2

起锅烧油,把腌制好的鸡肉,带皮的一面先煎至金黄色
酸奶咖喱鸡腿的做法图解3

步骤3

翻面,盖上锅盖,转小火再煎6-8分钟
酸奶咖喱鸡腿的做法图解4

步骤4

装盘就可以开动啦~

酸奶咖喱鸡腿的烹饪技巧

1.可以提前一晚腌制,第二天做,更入味 2.给孩子吃就用甜口咖喱,如果喜欢吃辣可以用辣味重的咖喱 3.用鸡胸肉也可以做,切厚片,用叉子扎洞,方便入味,再煎制就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-15

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