墨西哥鸡肉馅饼

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熊猫半糖
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现在卖的薄饼是半成品，直接做墨西哥馅饼特别合适，我就尤其爱吃里面浓郁的芝士味道。芝士片味道浓郁，马苏里拉奶酪拉丝效果，两种都不能少。馅料可以根据手边的材料选择鸡肉或牛肉来做，调味也可以黑胡椒或者番茄都不赖！
参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

墨西哥鸡肉馅饼的用料

鸡胸肉 1块 圆白菜 80克
蘑菇 50克 蒜 1瓣
黑椒酱 2勺 薄饼 2张
马苏里拉奶酪 100克 芝士片 4片

墨西哥鸡肉馅饼的做法

#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解2

步骤2

鸡胸肉、圆白菜和蘑菇分别切小丁，蒜切末；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解3

步骤3

锅中加少许油，下蒜末煸香，放入鸡胸肉丁炒至变色；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解4

步骤4

再倒入蘑菇和圆白菜，炒软至熟；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解5

步骤5

加入黑椒酱2勺炒匀；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解6

步骤6

锅中开小火不放油，放入一张薄饼，两张芝士片放左半边；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解7

步骤7

在芝士片上铺满鸡肉馅料；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解8

步骤8

再撒上马苏里拉奶酪；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解9

步骤9

然后对折薄饼，小火给两面加热至芝士融化；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解10

步骤10

取出切块，奶香浓郁；
#pick哪种真芝味-爆浆流心#墨西哥鸡肉馅饼的做法图解11

步骤11

掰开一块，芝士拉丝；

墨西哥鸡肉馅饼的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、鸡肉馅料也可以替换成牛肉馅料，味道也不错哟； 2、喜欢吃洋葱的放一些提味；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
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