钵钵鸡

精品 独家
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想去成都的街头走一走哇,想去吃乐山钵钵鸡哇。嗨,疫情被关在家里自己动手解解馋叭

钵钵鸡的用料

土豆 1个 胡萝卜 1根
莴苣 1根 藕 一节
香菇 适量 西兰花 1个
鸡翅 6个 各种丸子 适量
鸡胗 适量 钵钵鸡料包 一袋

钵钵鸡的做法

钵钵鸡的做法图解1

步骤1

所有的菜洗干净,香菇提前泡发
钵钵鸡的做法图解2

步骤2

所有的肉准备好(鸡翅可以先腌制一下),鸡胗焯水
钵钵鸡的做法图解3

步骤3

所有食材下锅煮熟后过凉水,(肉类和蔬菜分开煮)
钵钵鸡的做法图解4

步骤4

往盆里倒入1000ml白开水,再把钵钵鸡料全部倒进去搅拌匀,再把过好水的菜全部倒进去就可啦

钵钵鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-15

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