五花肉炒酸菜

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五花肉炒酸菜太开胃了，酸味浓郁，开胃又过瘾！搭配着五花肉一起吃太开胃了，一点都不油腻！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

五花肉炒酸菜的用料

五花肉 200克 酸菜 1袋
大蒜 4瓣

五花肉炒酸菜的做法

#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片，酸菜切细，大蒜拍好备用
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油加热后再放入蒜末
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解3

步骤3

再加入五花肉片
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解4

步骤4

煸出香味
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解5

步骤5

再加入酸菜
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解6

步骤6

爆炒5分钟
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解7

步骤7

再盛放到盘中
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解8

步骤8

夏日下饭开胃神菜
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜的做法图解9

步骤9

酸菜炒五花肉绝绝子啊！

五花肉炒酸菜的烹饪技巧

调味料根据自己个人口味添加，个人认为酸菜中已经含有酸味和咸味了所以无需额外加盐调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-15

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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