鸡蛋吊瓜馅饺子

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头伏饺子 昨天的 写了菜谱忘了发 素馅 不腻 也真的香
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

鸡蛋吊瓜馅饺子的用料

小瓜 1个 胡萝卜 1根
鸡蛋 2个 海米 1把
葱 1根 姜 2片
盐 1克+1克 十三香 1小勺
生抽 1小勺 香油 1小勺
饺子皮 自制

鸡蛋吊瓜馅饺子的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解1

步骤1

准备食材，还要加入胡萝卜和姜，我这是两个人的量，最后一共包了21个
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋虾仁爆香
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解3

步骤3

小瓜用刮菜器刮成细丝，感觉太少，临时加一根胡萝卜（所以做饭不是一成不变的，可随时调节）
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解4

步骤4

擦好的细丝，加盐杀水
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解5

步骤5

切葱 姜末
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解6

步骤6

把葱花姜末 攥去水份的瓜丝加入鸡蛋里
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解7

步骤7

加十三香 生抽 香油盐搅拌
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解8

步骤8

饺子皮，是一早和面准备好的，之前写过很多次，就不赘述了
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解9

步骤9

开包
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解10

步骤10

水开上锅蒸8分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解11

步骤11

蒸熟的饺子
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解12

步骤12

上桌啦 搭配紫菜汤 新蒜 醋汁
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋吊瓜馅饺子的做法图解13

步骤13

好吃

鸡蛋吊瓜馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-17

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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