快手美味#小炒黄牛肉

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#快手美味#宅家烹饪，说到能够轻松烹饪的快手菜，家常小炒会是不错的选择，其中，小炒黄牛肉以其扎实的口感和微辣的刺激口味，栖身宅家快手美味排行榜前列，今天就来看看它的具体做法吧！逆纹切、去筋膜的薄片黄牛肉口感更佳，腌制过程中加入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油，在提鲜的过程中，也起到上色的作用，让牛肉更加红亮光色，真正烹饪色香味俱全的美味佳肴。小米椒、野山椒和美人椒三位的加入给整道菜带来了火热的辣味，与牛肉的香气交织在一起，只需要问一问，嘴里就仿佛已经感受到那种让人欲罢不能的夏日热辣了。关注乐教授，未来还有更多美味佳肴菜谱和小窍门送上哦~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

小炒黄牛肉的用料

牛肉 250g	“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 20g
盐 5g	白胡椒粉 3g
蛋清 10g	野山椒 10根
小米椒 2根	美人椒 6根
大蒜 5瓣	老姜 5瓣
香芹段适量