黑芝麻全麦卷

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看起来黑不溜秋，吃起来美味又营养
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黑芝麻全麦卷的用料

中筋面粉 420g 黑全麦粉 80g
鸡蛋 3个 豆奶 260g
盐 4g 细砂糖 20g
酵母粉 5g 黑芝麻酱 适量

黑芝麻全麦卷的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#黑芝麻全麦卷的做法图解1

步骤1

将除黑芝麻酱以外的所有材料放入搅拌桶中
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步骤2

稍微搅拌一下
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步骤3

搅拌成光滑面团，盖上保鲜膜
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步骤4

放在温暖的地方发酵至两倍大
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步骤5

取出揉搓排气
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步骤6

擀成长方形面片
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步骤7

抹上一层黑芝麻酱，收口的一边留2cm不抹
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步骤8

卷起来
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步骤9

收口处捏紧
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步骤10

用刮刀切成大小均匀的面胚
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步骤11

放在油纸上盖上保鲜膜（或蒸烤箱中）醒发15分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#黑芝麻全麦卷的做法图解12

步骤12

100度蒸15分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#黑芝麻全麦卷的做法图解13

步骤13

焖3分钟后取出
#刘畊宏女孩减脂饮食#黑芝麻全麦卷的做法图解14

步骤14

成品图

黑芝麻全麦卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-19

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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