牛奶蒸蛋

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瑞雪兆丰年💖💖
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牛奶蒸蛋做法简单，尤其宝宝喜欢吃。
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

牛奶蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 牛奶 150毫升
白砂糖 少许 葡萄干 适量

牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋加白砂糖，打蛋器打散。
牛奶蒸蛋#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解2

步骤2

在蛋液中加150毫升牛奶顺一个方向搅。
牛奶蒸蛋#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解3

步骤3

用漏勺过一下去掉泡沫。
牛奶蒸蛋#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解4

步骤4

锅里加水放篦子，水煮沸除一下氯气、盛蛋液的碗放篦子上，上面盖硅油纸防止蒸馏水漏入蛋液碗。
牛奶蒸蛋#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解5

步骤5

盖好锅盖蒸10分钟焖2分钟。
牛奶蒸蛋#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解6

步骤6

葡萄干加一勺面粉抓洗，洗去折褶的灰尘，用流水多冲洗几遍。
牛奶蒸蛋#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解7

步骤7

把洗干净的葡萄干撒到蒸好的鸡蛋上。

牛奶蒸蛋的烹饪技巧

鸡蛋加牛奶做蒸蛋，撒上葡萄干甜香奶味十足嫩滑味道真好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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