土豆豆角焖面

精品 独家
1.8万 浏览 211 收藏
收藏
雨茜茜
雨茜茜
＋ 关注

土豆豆角焖面的用料

五花肉 200g左右 芸豆 500g
土豆 一个 鲜面条 300g左右
葱段 少许 姜丝 少许
辣椒 适量 蒜末 少许
生抽 适量 老抽 少许
蚝油 适量 盐 适量
清水 适量

土豆豆角焖面的做法

土豆豆角焖面的做法图解1

步骤1

准备食材：豆角折成段，土豆条粗细跟豆角差不多，洗净备用，五花肉鲜面条备用，葱姜辣椒蒜末备用，不喜欢吃的可以不放。
土豆豆角焖面的做法图解2

步骤2

锅里放油，倒入五花肉开始翻炒
土豆豆角焖面的做法图解3

步骤3

待五花肉炒至变色，炒出油脂放入葱姜辣椒，炒出香味
土豆豆角焖面的做法图解4

步骤4

倒入土豆豆角，进行翻炒
土豆豆角焖面的做法图解5

步骤5

翻炒均匀倒入适量生抽蚝油，为了上色可以倒入少许老抽，加入适量盐再次翻炒均匀
土豆豆角焖面的做法图解6

步骤6

然后锅中加入适量清水，水没过菜为宜，然后加盖中火烧开
土豆豆角焖面的做法图解7

步骤7

待锅中菜汤烧开后盛出一碗汤备用
土豆豆角焖面的做法图解8

步骤8

把面条均匀地铺在菜上面，加盖小火焖十分钟左右
土豆豆角焖面的做法图解9

步骤9

开盖加入之前留的一碗菜汤，均匀地撒在面上，盖锅盖继续小火焖
土豆豆角焖面的做法图解10

步骤10

待汤汁没有了加入蒜末，用筷子把面条和菜翻拌均匀
土豆豆角焖面的做法图解11

步骤11

美味的土豆豆角焖面就完成啦！

土豆豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20

©本菜谱的做法由 雨茜茜 编写，未经授权不得转载

土豆豆角焖面的全部作品

上传我做的这道菜

土豆豆角焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆豆角焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 土豆豆角焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活