爆炒鱿鱼

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爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼须 随意 青椒 1个
蒜 2瓣 姜 2片
生抽 1勺 油 适量
葱 2根 盐 适量
洋葱 半个 豆瓣酱 1勺
白糖 1勺

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼切小片，用醋腌10分钟以上
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

姜丝、蒜片、葱花
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

干辣椒，花椒粒
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

青椒切丝，洋葱切丝
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

鱿鱼开水中炒水2分钟
爆炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

炒好水的鱿鱼
爆炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

锅内油热，放入所有配料炒香
爆炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

加入一小勺豆瓣酱
爆炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

小火炒出红油
爆炒鱿鱼的做法图解10

步骤10

加入洋葱和青椒丝炒至快熟时
爆炒鱿鱼的做法图解11

步骤11

加入鱿鱼炒熟
爆炒鱿鱼的做法图解12

步骤12

加入盐，生抽、鸡精翻炒均匀即可
爆炒鱿鱼的做法图解13

步骤13

成品

爆炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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