泰式凉拌小海鲜

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劉青山
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酸辣开胃
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泰式凉拌小海鲜的用料

盛和 六只 海虾 六只
小青柠 四个 小米辣 2个
杭椒 1根 蒜 2瓣
香菜 2根 苦苣 适量
姜 1片 蚝油 1勺
味极鲜 2勺 黑胡椒 少许
芥末 少许

泰式凉拌小海鲜的做法

泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解1

步骤1

食材备好
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解2

步骤2

青柠对半切开，姜切丝，蒜切片，辣椒切段，香菜切段
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解3

步骤3

两勺味极鲜
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解4

步骤4

少许芥末
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解5

步骤5

一勺蚝油
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解6

步骤6

少许黑胡椒
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解7

步骤7

虾和生蚝煮熟去壳
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解8

步骤8

加苦苣拌匀即可

泰式凉拌小海鲜的烹饪技巧

生蚝只需要蒸三五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
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