长豆角肉沫打卤面

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天热吃碗打卤面，又香又开胃

长豆角肉沫打卤面的用料

猪肉 50克 长豆角 200克
鸡蛋 1个 姜末 2克
味达美葱姜料酒 1勺 味达美初榨原酿生抽 1勺
盐 2克 鸡精 1勺

长豆角肉沫打卤面的做法

长豆角肉沫打卤面的做法图解1

步骤1

准备材料
长豆角肉沫打卤面的做法图解2

步骤2

将猪肉及长豆角切成丁
长豆角肉沫打卤面的做法图解3

步骤3

热油中加入姜末肉丁炒出香味
长豆角肉沫打卤面的做法图解4

步骤4

加入料酒
长豆角肉沫打卤面的做法图解5

步骤5

倒入生抽，翻炒均匀
长豆角肉沫打卤面的做法图解6

步骤6

放入长豆角丁翻炒2分钟
长豆角肉沫打卤面的做法图解7

步骤7

加适量水，大火煮开，小火煮8分钟
长豆角肉沫打卤面的做法图解8

步骤8

放入一颗鸡蛋搅散，煮熟即可
长豆角肉沫打卤面的做法图解9

步骤9

清水煮面，煮2滾水
长豆角肉沫打卤面的做法图解10

步骤10

盛出面条，倒入长豆角肉沫卤子
长豆角肉沫打卤面的做法图解11

步骤11

再来点辣椒油超好吃的

长豆角肉沫打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

©本菜谱的做法由 Meet_wish 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 12 长豆角肉沫打卤面的做法步骤

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